Dieta indicelui glicemic face furori. Asa cum au facut, in decursul anilor (mi-am spus eu), si alte “regimuri-minune” soldate cu minus 10 kg in prima luna si plus 12 in cea de-a doua (odiosul efect yo-yo).

Dar, iata, tot mai multe persoane depun marturie: cu “IG” nu exista yo-yo!

Ca sa inteleg foarte corect – si sa iti pot explica si tie -, am apelat la dr. Man, creatoarea brandului “Slabesti mancand” (produse din faina cu indice glicemic - IG - foarte scazut, salvarea celor care nu se pot lipsi de paine si de produsele fainoase). Dr. Man este supranumita, mai in gluma, mai in serios, “Montignaca noastra”, pentru ca a adaptat, practic, celebra dieta Montignac la realitatea romaneasca, oferindu-ne lista echivalentelor autohtone ale alimentelor marca Montignac (prohibitive ca pret). Asadar...

Atuuri forte

1. Pierzi grasime, nu muschi: kilogramele pe care le dai jos  sunt “extrase” din grasimea acumulata in organism, iar nu din masa musculara. Deci castigi, dintr-o data, si la capitolul sanatate, si la capitolul forma fizica.

2. Slabesti o data, te mentii
... toata viata: atata timp cat ramai la acest mod destept de a te hrani, nu ai cum sa te ingrasi din nou. Dieta IG functioneaza perfect si ca regim de intretinere.

3. Toata familia mananca la fel: fiind vorba despre un regim de intretinere, il pot urma si persoanele care nu trebuie sa slabeasca, ci doar sa-si mentina greutatea corecta.

Autor: Gabriela Boceanu
Foto: Shutterstock

Afla mai multe in revista...